6 ноября в 19:00 ресторан «Палкинъ» приглашает на эногастрономический ужин, посвящённый заводу марочных вин «Коктебель».
В этот вечер будут представлены коллекционные вина из погребов винодельни — некоторым из них более 60 лет! Эти вина не встретишь в розничной продаже: они лишь изредка становятся частью открытых дегустаций, а стоимость отдельных экземпляров сегодня превышает 40 000 рублей за бутылку.
Достойным аккомпанементом вину станет изысканная кухня шеф-повара ресторана «Палкинъ» Юрия Голова. После совместной дегустации с ведущим виноделом завода «Коктебель» Денисом Шевчуком Юрий создал для этого вечера пять уникальных гастрономических пар.
Концепция ужина — поиск идеального баланса между изысканной кухней и уникальными винами Крымского полуострова. В известном смысле это мероприятие станет путешествием во времени: особое вино и высокая кухня перенесут наших гостей на несколько десятилетий назад и позволят прикоснуться к вечному.
Количество мест ограничено, не пропустите это уникальное событие!
Подробности по телефону: +7 (812) 703-53-71.
«В Питере пить» - канал из категории «Еда и кулинария», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 2 322 подписчика суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 109 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
Вы ждали, мы сделали 🔥
19.09 «Стили шотландского виски»
Хотели наконец разобраться в шотландском виски, но вся эта торфяная дымка пугает?
Приходите — покажем, что Шотландия умеет звучать по-разному: от цветов и мёда до дыма и соли.
Что вас ждет на встрече:
• Glengoyne — «самая медленная дистиллерия Шотландии»: капля за каплей, терпеливо. Нагорье, без торфа, зато со зрелой хересной глубиной. Мёд, яблоки, солод — бархат в бокале.
• Tamdhu — спейсайд, который помешан на хересе. Полное погружение в бочки из-под олоросо и биттер-хереса. Классика, которую стоит знать, прежде чем судить о «стилях».
• Glen Scotia — Кэмпбелтаун, город-легенда, где когда-то было больше 30 дистиллерий, а осталась горстка. Солоноватый ветер, специи и характер места, которое почти исчезло с карты виски.
• Smokehead — дерзкий торфяник, который не просит прощения. Мощный, дымный, бунтарский — для тех, кто любит, когда виски отвечает.
• Mac Talla — независимый боттлер, чьё имя переводится как «эхо». Дым, морская соль и то самое послевкусие, которое хочется повторить.
Пройдём путь от лёгких и цветочных до мощных и дымных — и после этой встречи вы начнёте «слышать» виски.
🎟 Стоимость билета — 5990 ₽
Запись на сайте SimpleWine или по номеру 89643610616 Анастасия
Всех любителей и ценителей приглашаем на ДЕГУСТАЦИЮ ПИВА 20 сентября в 16.00 ч.
Перепробуем все возможные и невозможные сорта: стауты, портеры, пилснеры, эли и т.д. Поговорим о технологии и пройдемся по Германии, Англии, Бельгии и Чехии.
Будет весело и интересно, ждем в гости! Стоимость участия 2000 рублей, включая лекцию и закуски.
“Из разнообразия возникает совершенная гармония”.
Для тех, кто хочет посмотреть на пивоварение со всех сторон, добро пожаловать на дегустацию пива в 16.00. Резерв по ☎915-31-94.
Ждем в гости!
ДЕГУСТАЦИЯ ИТАЛИИ, 19 сентября в 16ч, 3500р, резерв мест по телефону 915-31-94.
Италия – это не просто страна, это живописная поэзия, написанная солнцем, страстью и многовековой историей. И каждое её вино – живое воплощение этой безграничной души.
От пышных пейзажей Тосканы до мистических земель Сицилии, итальянские виноградники дарят миру несметное богатство вкусов: от строгих Неббиоло до игривых Просекко, от элегантных Кьянти до мощных Амароне.
Это целая палитра ароматов, где каждая нота рассказывает свою уникальную легенду.
Приглашаем вас в увлекательное путешествие по этим винным тропам.
Позвольте себе погрузиться в мир, где традиции встречаются с современностью, а каждый глоток раскрывает новую грань итальянского гостеприимства.
Присоединяйтесь к нам 19 сентября в 16ч в Винотеке CLASSICO, чтобы вместе открыть «Сердце Италии в Бокале».
https://vinotekaclassico.ru/sobytiya/
